CARTA

Pintxos y Raciones
Pintxo de anchoas en salazón elaboradas en casa 3.50€
Pintxo de bonito en aceite y pimientos asados 3.50€
Pintxo de bacalao macerado y pimiento asado 3.50€
Croqueta de jamón 2.00€
Brocheta de langostinos 3.80€
Calamares de begihaundi 8.00€
Sopa de pescados y mariscos 9.00€

Entrantes
Torta de Idiazábal y jamón ibérico 17.00€
Endivia asada, patata rota y queso fresco 10.00€
Verduras de temporada con jugo de albahaca 14.00€
Txangurro, apionabo y crema de almendras 14.00€
Kokotxas de bacalao en tempura con bechamel 18.00€
Huevos asados con sopa de ajo negro 9.00€
Mejillones, kiskillas y berberechos en cazuela 17.00€

Arroces (20 minutos – min. 2 personas)
Arroz caldero de mariscos y pescados a la donostiarra 18.00€ p.p.
Paella de chipirones guisados 18.00€ p.p.
Paella de pato y setas de temporada 18.00€ p.p.

Principales
Merluza a la plancha con jugo de alimonados 15.00€
Bacalao al pil pil y crema de pimientos del piquillo 14.00€
Ala de raya, mantequilla negra y jugo de ave 19.00€
Rabo de vaca guisado con cebolleta caramelizada 16.00€
Cordero asado y deshuesado, parmentier de queso 14.00€
Solomillo de ternera en sarmientos con puré de patata 20.00€
Rabitos de cerdo ibérico y crème fraîche 15.00€

Postres

Torrija caramelizada en la sartén 6.00€
Bizcocho de chocolate y mascarpone 5.00€
Soufflé de avellana y pera en almíbar 7.00€
Manzana asada, praliné de nueces y helado de mamia 6.00€
Crema de naranja y helado de calabaza 5.00€

*Disponemos de menú infantil y adaptamos nuestros platos para alérgicos, celíacos y vegetarianos.